為提高食堂炊管人員實(shí)際操作技能和服務(wù)水平，提升就餐職工的滿(mǎn)意度，鞍山鋼鐵工會(huì )、鞍鋼現代城市服務(wù)公司從今年3月份開(kāi)始至年底在食堂系統開(kāi)展“四比一創(chuàng )”優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽活動(dòng)，不斷滿(mǎn)足廣大職工日益拓展的多元化就餐需求，為鞍鋼實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展匯聚力量。與此同時(shí)，該公司還在全公司范圍內開(kāi)展“星級班組”競賽，不斷增強班組管理能力、工作能力、執行能力和服務(wù)能力，均取得階段性成果。
據該公司有關(guān)負責人介紹，“四比一創(chuàng )”就是“比6S管理、比食品質(zhì)量、比特色創(chuàng )新、比文明服務(wù)，爭創(chuàng )季度‘優(yōu)秀食堂’和年度‘紅旗食堂’”。自“四比一創(chuàng )”競賽 和“星級班組”競賽開(kāi)展以來(lái)，該公司14個(gè)服務(wù)區的83家食堂不僅紛紛提高服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現與服務(wù)對象的無(wú)縫對接，而且推出特色餐系列，為職工創(chuàng )造一種從舌尖到心間的美味體驗。該公司155個(gè)班組也紛紛以各種方式營(yíng)造競賽氛圍，讓全體職工工作有目標、服務(wù)有標準，著(zhù)力練內功，提升服務(wù)層次。